鬱病+アル中+無職 46歳女の婚活ブログ

46歳の訳あり女でも結婚できるのか?!

【料理が出来ない女の婚活レシピ】超簡単で美味しい!ミルフィーユ鍋(小栗旬CM 白菜と豚多肉の重ね鍋)

全くと言っていいほど料理が出来ない みぃ46歳です。

彼のマンションに通うようになって困ったのが、料理。

私は断固として男性のお家で料理はしない派だったのですが、彼はどうやら結婚相手には料理をして欲しいようです。

これまで彼の家で作って食べたご飯

  • 1回目:彼が作ったポークカレー

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  • 2回目:おでん。お互いが食べたかった料理で簡単そうだったので

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そして、3回目がミルフィーユ鍋です。

これは 彼のリクエストで、彼はミルフィーユ鍋という名前は知らなかったようですが、

「小栗旬がCMで食べてるこの鍋が美味しそうだから食べてみたい!」とLINEで鍋の画像と共に送られてきました。

youtu.be


CM上では、「白菜と豚バラの重ね鍋」となっていますが、私の中では「ミルフィーユ鍋」の認識がありました。

ミルフィーユ鍋はずっと気になってたんですよね。
でも一人暮らしじゃ量が多すぎて作れないし…という事で食べれなかった物。

男性で「ミルフィーユ鍋」というお洒落な名前を知っている人は少ないと思うので、女性から「ミルフィーユ鍋やろう!」なんて提案すると高感度上がるんじゃないかと思いますよ。


結果、
ミルフィーユ鍋!

超美味しくて、無茶苦茶 簡単!!

彼も
「最高に美味しい!来週もやろう!」
・・・とかなりお気に入りな様子でした。


私だったら、その辺にあるコンソメとかウエイパーとか適当なものを入れると思うのですが、レシピに沿って「ほんだしの素」をわざわざ買って入れたら美味しかった!(…ネギと生姜は入れていませんが、それでも美味しかった♪)

回し者じゃないけど、出汁が効いてシンプルに美味しいです!

 こんな専用のスープも売ってるみたい!
ほんだしと食べ比べてみたいな~

 
今回作ったミルフィーユ鍋のレシピ

・白菜 1/4株
・豚バラ肉 300g
・ほんだし 大さじ2
・水 6カップ
・塩 少々

彼の好きなポン酢につけて食べました。


白菜の間に豚バラを挟んで5cmに切って土鍋に並べ、水を入れてほんだしを振りかけて約30分煮ただけです!

こんな感じで今後も少しづつレシピを増やして行きたいです。

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